栄六沼津/あめゆ、冷やしあめ

瓶入りあめ( あめゆ、冷やしあめの素）500円　箱入り550円　

餅米を発酵させると、餅米のでんぷんが有機栽培の麦芽の酵素により糖化します。それを濾し煮詰めますと米飴（水飴）ができます。
糖度も砂糖の40％と低甘味です。さらにその米飴に生姜をくわえて昔ながらの製法で焚きあげました。この工程によって作られた栄六のあめは、こくがありながらあっさりした品のある味に仕上がっております。
増粘剤、保存料など一切使用しておりません。

瓶入りあめ　　
原材料　米飴　中双糖　生姜
内容量　250g
価格　　 500円
召し上がり方
※あめゆ　　　熱いお湯に溶かしてお召し上がりください。　　
※冷やしあめ　少量の熱いお湯に溶かした後氷を入れてお召し上がりください。